Cuando los fosfatos son escasos, su precio sube

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MEn del suelo , donde raíces de las plantas cumplen con las hifas fúngicas, hay puestos de comercio de un tipo que llegó a existir más de 200 millones de años atrás, mucho antes de que la gente se decidió a participar en actividades similares. Estos lugares de encuentro son los intercambios donde las plantas proporcionan a los hongos moléculas de nutrientes, como azúcares y grasas, que producen por fotosíntesis, a cambio de materias primas como nitratos y fosfatos, que los hongos son expertos en recolectar del área circundante.
Eso está bien establecido. Sin embargo, los botánicos se han preguntado durante mucho tiempo cómo cambian los detalles cuando los recursos se vuelven irregulares y, por lo tanto, escasos en algunos lugares y abundantes en otros. Un estudio recién publicado en Current Biology por Toby Kiers de la Universidad Libre de Amsterdam sugiere que, al igual que los comerciantes astutos que saben cómo obtener ganancias, los hongos explotan la escasez de recursos al aumentar sus precios. Exigen más nutrientes de las plantas a cambio de sus valiosos productos minerales.
Esmeralda Franco Rivas